料理
◇◆ 大好評につき今年も開催！鹿児島のうまかもん Part2 ◆◇ 【開催期間】 2025年9月4日(木)～
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【鹿児島焼酎ハイボールフェアPart2】
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◇◆【第1弾】【開催期間】2025年9月4日(木) ～ 2025年10月3日(金) ◇◆【第2弾】【開催期間】2025年10月4日(土) ～ 2025年11月2日(日)
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【第1弾】
各 438円(税込)
【芋】 DAIYAME ハイボール / 【芋】 小鶴 the Banana ハイボール / 【芋】 NANAKUBO Blue Citrus Neo ハイボール / 【黒糖】 喜界島 ハイボール ※画像はDAIYAMEです。
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【第2弾】
各 438円(税込)
【芋】 MIYAGAHAMA Aroma ハイボール / 【芋】 GLOW EP05 ハイボール / 【芋】 晴耕雨読XXジョイホワイト ハイボール / 【黒糖】 れんと ハイボール ※画像はMIYAGAHAMA Aromaです。
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鹿児島県枕崎産カツオたたき ～ゆず風味～
6貫 988円（税込）
◇3貫：548円（税込） 鹿児島県産のゆず果汁をふくませた爽やかな香りのカツオのたたきをお楽しみください。※画像は6貫です。
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カツオと白姫えびの刺身
988円(税込)
鹿児島県枕崎産カツオ/鹿児島県南九州市産白姫えび
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白姫えびの刺身
3尾 768円（税込）
鹿児島県南九州市産白姫えび 地球環境に優しい養殖海老。陸上養殖で丁寧に育てられた為、プリっとした食感と濃厚な甘みが特徴です。
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白姫えびの塩焼き
2尾 482円（税込）
鹿児島県南九州市産白姫えび
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黒豚の香味炒め
878円(税込)
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】鹿児島県産南州黒豚 甘みのある脂身と、味わい豊かな肉質が特徴です。※店舗によってはお皿で提供する場合もございます。
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黒豚のしょうが天
878円(税込)
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】鹿児島県産南州黒豚 甘みのある脂身と、味わい豊かな肉質が特徴です。
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紅はるかのガリガリ揚げみたらし風
438円(税込)
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】
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指宿産本枯節入りさつま揚げ/味噌漬け桜島大根 各
438円(税込)
※画像は指宿産本枯節入りさつま揚げです。
□■□ 刺身 □■□
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はなの舞刺身5種盛合せ（2貫・3貫）
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[はなの舞流3種の味変]岩塩・わさびごま・醤油 ◇2貫：1758円（税込） ◇3貫：2198円（税込） ※盛合わせの内容は変わります。詳しくは係りの者にお尋ねください。※画像は3貫盛です。
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真蛸のカルパッチョ
768円(税込)
歯ごたえの良い真蛸に玉ねぎソースをかけました。
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本日の刺身3種盛合せ 3貫
1,648円(税込)
[はなの舞流2種の味変]岩塩・醤油 ※盛合わせの内容は変わります。詳しくは係りの者にお尋ねください。
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はなの舞サラダ(赤じそ和風ノンオイルドレッシング)
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◇レギュラー：988円（税込） ◇ハーフ：548円（税込） ※画像はレギュラーです。
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かにといくらのこぼれ巻き寿司
1,428円(税込)
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とろタクきゅうり
438円(税込)
海苔で巻いてお召し上がりください。
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海鮮なめろう
768円(税込)
新鮮な魚の旨味は、お酒が進む絶妙な味わいです。
□■□ 牡蠣 □■□
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《ニュージーランド産》活〆牡蠣3種盛合せ
2,198円(税込)
レモン・いくら・もみじおろしポン酢 【活〆牡蠣単品1個】◇レモン/もみじおろしポン酢 各：735円(税込) ◇いくら：768円(税込) ※画像は活〆牡蠣3種盛合せです
□■□ 軍鶏・馬刺し □■□
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手造り上州しゃもつくね串3種盛合せ
1,098円(税込)
おろしポン酢・炙りチーズ・月見 【単品1本】◇おろしポン酢/炙りチーズ/月見 各：372円(税込) ◇タレ/塩味 各：295円(税込)
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馬刺し/馬刺しユッケ 各
768円(税込)
※画像は馬刺しです
□■□ 野菜 □■□
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高知産しらすと九条ねぎの豆冨サラダ(九条ねぎドレッシング)
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シャキシャキとした食感の「九条ねぎ」に何度も試作を重ねたオリジナル九条ねぎドレッシングが良く合います。 ◇レギュラー：878円（税込） ◇ハーフ：482円（税込） ※画像はレギュラーです。※しらすの水揚げ状況により品切れになる場合がございます。
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炙りベーコンと玉子のシーザーサラダ(6種チーズのシーザードレッシング)
988円(税込)
削りたてチーズを卓上でおかけします！
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ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆/冷やしトマトとオニオン 各
515円(税込)
※画像は冷やしトマトとオニオンです
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なすの浅漬け/いぶりがっことクリームチーズ 各
548円(税込)
※画像はいぶりがっことクリームチーズです
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アボカドクリームチーズチャンジャ/アボカドとねぎとろの海苔まみれ 各
658円(税込)
※画像はアボカドクリームチーズチャンジャです
□■□ 酒肴 □■□
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ガツポン酢/豚のあたりめ 各
438円(税込)
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ネギ塩豚タンレモン
548円(税込)
【低温調理】塩味のたれで和えております お好みでレモンを搾って
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薄切り豚タンの卵黄のせ
658円(税込)
【低温調理】卵黄と絡めてお召し上がりください
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ピリ辛あさり
328円(税込)
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四万十青のり天
438円(税込)
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ザクッときゅうり(塩味or梅昆布)/やみつき長芋昆布 各
438円(税込)
※画像はやみつき長芋昆布です
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揚げカシューナッツ/どんぐりうずらの煮玉子 各
515円(税込)
※画像はどんぐりうずらの煮玉子です
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鯨の梅水晶
438円(税込)
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《日本海産》ホタルイカの沖漬け
548円(税込)
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愛媛県 伊予蒲鉾製造 板わさ
548円(税込)
□■□ 串物 □■□
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串焼き5種盛合せ
1,153円(税込)
タレ・塩味 【単品1本】鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏ハラミ串 各：218円（税込） ※画像は串焼き5種盛合せです
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いか串(1本)
306円(税込)
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もっちりソットクソットク(1本)
328円(税込)
ソーセージとトッポギを交互にはさんで「もっちり」仕上げました。 ※画像はイメージです
□■□ 焼物 □■□
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特大縞ほっけ(一尾)
1,538円(税込)
抜群の食べごたえ 特大サイズで。◇ハーフ：878円（税込） ※画像は一尾です
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鶏もも西京焼き
878円(税込)
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子持ちししゃも(樺太ししゃも)(3尾)
405円(税込)
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おつまみヤリイカ炙り焼き
548円(税込)
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マグロ頬肉鉄板焼き
548円(税込)
※小鉄板でのご提供となります。
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炙りエイヒレ
658円(税込)
□■□ 熱々 □■□
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牛中落ちカルビの一口ステーキ
1,758円(税込)
バラ骨付近のお肉を使用 適度なサシや脂身、濃厚な赤身が特徴です。
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いかの漁師焼き/殻付あさりとあおさの陶板蒸し 各
768円(税込)
※画像はいかの漁師焼きです
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ふわとろ食感の山芋陶板/いかたっぷりチヂミ
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◇ふわとろ食感の山芋陶板：845円（税込） ◇いかたっぷりチヂミ：878円（税込） ※画像はふわとろ食感の山芋陶板です
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国産牛ホルモン鉄板炒め
988円(税込)
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《鹿児島県産 黒豚》黒豚の一口餃子(10個)
658円(税込)
◇5個：405円（税込） ※画像は10個です
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《炭火焼風》鶏せせりの鉄板焼き(180g)
988円(税込)
◇90g：548円（税込） ※画像は180gです
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チキンとブロッコリーのトマトチーズ焼き
548円(税込)
※小鉄板でのご提供となります。
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ガーリックチキンの鉄板焼き/牛すじのデミソースチーズ焼き
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◇ガーリックチキンの鉄板焼き：438円（税込） ◇牛すじのデミソースチーズ焼き：658円（税込） ※画像はガーリックチキンの鉄板焼きです※小鉄板でのご提供となります。
□■□ 揚物 □■□
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金賞受賞の手羽先唐揚げ(1本)
196円(税込)
累計87万本販売！※2025年6月時点におけるチムニーグループ同一レシピの販売本数 秘伝の神スパイスが味の決め手！
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《淡路島藻塩使用》旨塩からあげ(4個)
845円(税込)
◇2個：482円（税込） ※画像は4個です
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鶏なんこつ唐揚げ
438円(税込)
コリッと美味しい やみつき唐揚げ
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《岡山県産》カキフライ/《北海道産》一口いももちバター
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◇《岡山県産》カキフライ：548円（税込） ◇《北海道産》一口いももちバター：515円（税込） ※画像はカキフライです
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コーンの海苔じゅうたん揚げ
548円(税込)
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《日本海産》南蛮海老の唐揚げ
658円(税込)
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目光の唐揚げ
548円(税込)
サクサク、ふわっ！丸ごと旨い。
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カレイの唐揚げ
658円(税込)
骨まで旨い！※骨まで食べられるよう揚げますのでお時間をいただきます。
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いか天ごろマヨソース
658円(税込)
いかわたのマヨソースが相性抜群です
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ポテトフライ (ホットチリor塩味orのり塩) 各
625円(税込)
※画像はホットチリです
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さくさくごぼうの唐揚げ
548円(税込)
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たこの唐揚げ
658円(税込)
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揚げたこ焼き(6個)
768円(税込)
◇3個：438円(税込) ※画像は6個です
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ゲソ唐ポン酢
658円(税込)
□■□ 寿司・おこさまメニュー □■□
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ねぎとろ巻き(レギュラー)
878円(税込)
◇ハーフ：515円（税込） ※画像はレギュラーです
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とろタク巻き(レギュラー)
878円(税込)
◇ハーフ：515円（税込） ※画像はレギュラーです
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穴きゅう巻き(レギュラー)
878円(税込)
◇ハーフ：515円（税込） ※画像はレギュラーです
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チーズキンパ
988円(税込)
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【おこさまメニュー】おすしやさんセット
768円(税込)
[サーモン・海老・玉子・ねぎとろ・ツナマヨ・ジュース・おもちゃ付] ジュースはこちらからお選びください◆中国茶/コカ・コーラ/オレンジ/カルピスウォーター/ジンジャーエール◆ 【おこさまドリンク単品】中国茶(中国産烏龍茶葉使用)/コカ・コーラ/オレンジ/カルピスウォーター/ジンジャーエール 各：108円(税込)
□■□ 食事 □■□
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ドライカレーのチーズオーブン焼き/ホットチリの鉄板チャーハン
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◇ドライカレーのチーズオーブン焼き：658円（税込） ◇ホットチリの鉄板チャーハン：878円（税込） ※画像はドライカレーのチーズオーブン焼きです
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桜海老と九条ねぎの鉄板チャーハン/もちもち太麺焼きそば
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◇桜海老と九条ねぎの鉄板チャーハン：878円（税込） ◇もちもち太麺焼きそば：768円（税込） ※画像はもちもち太麺焼きそば焼きです
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しらすと九条ねぎの混ぜそば
768円(税込)
混ぜて濃厚 締めの一品
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大人の旨辛海老チリピザ
878円(税込)
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とりたま照りマヨピザ
768円(税込)
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生ハムとベビーリーフのトマトソースピザ
988円(税込)
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ご飯セット(ご飯・味噌汁・漬物)
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◇普通盛り：405円（税込） ◇大盛り：515円（税込） ◇小盛り：350円（税込）
□■□ 甘味 □■□
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八天堂のチョコクリームとバニラアイス/チョコとバニラのクラシッククレープ 各
658円(税込)
※画像は八天堂のチョコクリームとバニラアイスです
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紫芋のコロッケとバニラアイス
438円(税込)
熱々の紫芋コロッケの甘じょっぱさ！冷たいバニラと溶け合う至福。
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珈琲ゼリーともち入りきな粉アイス
438円(税込)
もちっと食感が楽しい♪
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バウムクーヘンブリュレ バニラアイス添え
548円(税込)
バウムクーヘンに砂糖をかけ軽く焦がしました。バニラアイスと一緒にお召し上がりください。
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バニラアイスクリーム
438円(税込)
乳脂肪分12%の濃厚バニラアイスクリームです
